Fritz on Tour - Besuch der Einbecker Senfmühle

"Das schärfste am Norden“ ist der Einbecker Senf – davon überzeugte sich Güntzler am 9. August 2017 selbst bei der Senfmühle Einbeck. Der regionale Kleinproduzent ist ein Beispiel für die Vermarktung der Region Südniedersachsen. Mit bescheidenen Mitteln als Freizeitprojekt einiger Hobbyköche gestartet, hat sich inzwischen ein Unternehmen mit acht Mitarbeitern entwickelt. Mit zwei der Gründungsgesellschafter tauschte Güntzler sich über ihre Aktivitäten rund um die Produktion qualitativ hochwertiger, regionaler Lebensmittel aus. Tolle Projekte, allen voran die Gründung des Vermarktungsvereins "Kostbares Südniedersachsen".